Wann man am besten Whey Protein einnehmen sollte

Viele Sportler stellen sich zu Trainingsbeginn die Frage, wann das Whey Protein am besten eingenommen werden soll. Im Internet wird man viele verschiedene Aussagen finden, jedoch handelt es sich in den meisten Threads um Falschaussagen, was an dieser Stelle berichtigt werden sollte. Die Diskussion wird aber wahrscheinlich nie ein Ende finden, da es wie bei fast allem unterschiedliche Meinungen gibt. Es gibt derzeit allerdings einige veröffentlichte wissenschaftliche Arbeiten, die aufgrund der vielen Daten und Fakten sehr vertrauenswürdig erscheinen.

Warum Protein?

Für den Körper ist es wichtig, dass die Proteinzufuhr über den ganzen Tag verteilt erfolgt. Der Körper nimmt jedoch nicht nur Proteine über Whey Shakes, sondern auch über das normale Essen auf. Die Shakes sollten die Eiweiß-Zufuhr lediglich erhöhen und das Muskelwachstum nach dem Training anregen (wofür sich übrigens auch Creatin ziemlich gutfa eignet), sie sind nicht zum abnehmen gedacht.

Nach Wasser sind Eiweiße die wichtigsten Bestandteile von Muskeln. Sie sind für viele biologische Prozesse, wie beispielsweise die Blutgerinnung und die Bildung von Antikörpern, verantwortlich. In den Muskeln findet man jede Menge Proteine, weshalb sie für Bodybuilder besonders wichtig sind.

Idealer Zeitpunkt

Gibt es eine ideale Zeit, um Proteine einzunehmen? Es steht jedenfalls fest, dass die Hypertrophie erhöht wird, wenn direkt nach dem Training ein Protein-Shake getrunken wird. Schon vor über 10 Jahren wurde eine Studie veröffentlicht, die die Bedeutung des richtigen Timings von Eiweiß untersuchte. Die Studie erwies, dass Männer, die unmittelbar nach dem Training Eiweiß zu sich nahmen, einen größeren Gewinn an Muskeln im Quadrizeps und eine erhöhte dynamische Festigkeit erlangten. Sobald die Proteine beispielsweise 2 Stunden nach dem Training eingenommen wurden, war der Effekt nicht mehr so groß. Eine weitere Studie testete ebenfalls zwei Männergruppen. Eine Gruppe trank unmittelbar vor und nach dem Training und die andere am Morgen und am Abend einen mit Creatin angereicherten Whey-Protein-Shake. Der Test ging über 6 Monaten. Die Personen, die ihren Shake unmittelbar vor und nach dem Training konsumiert haben, zeigten deutlich mehr Muskelmasse und eine Erhöhung der Reserven Glykogen und Creatin. Die Erholung der Muskeln wird beschleunigt, wenn nach dem Training Protein konsumiert wird. Vor dem Training hingegen sorgen die Proteine dafür, dass die Fettverbrennung angeregt wird. Diese Aussage belegt eine aktuelle Studie.

Wann ist nun der optimale Zeitpunkt für die Einnahme von Whey Protein?

Für all diejenigen, die insbesondere Muskeltraining betreiben, ist es am sinnvollsten direkt vor und nach dem Training einen mit Creatin angereicherten Protein-Shake zu verzehren. Somit werden viele Vorteile erzielt, da unter anderem die Muskelmasse schneller regeneriert und außerdem die Muskeln schneller wachsen können. Das heißt aber nicht, dass höchstens zwei Shakes pro Tag getrunken werden sollen. Die Menge der Shakes hängt immer noch mit dem Körpergewicht und der restlichen Ernährung zusammen. Wer nicht die Möglichkeit hat vor dem Training einen Protein Shake zu trinken, sollte wenigstens danach einen zur Hand haben. Des Weiteren ist eine große Wasserzufuhr über den Tag verteilt entscheidend für den späteren Erfolg.

Eine Alternative zu Shakes stellen Protein-Müsliriegel oder flüssige Proteine dar. Hierzu wird weder ein Shaker noch das Pulver-Eiweiß benötigt und in der Tasche wird sich sicherlich immer Platz finden.